Események

A ZsóFree Gluténmentes Pékség és Cukrászdában
TERVEZZ KREATÍV, IZGALMAS és KÜLÖNLEGES TORTÁT és mi megvalósítjuk! Immáron negyedik évben rendezzük meg nagy sikerű tortatervező pályázatunkat gyerekeknek. A győztes pályaművet elkészítjük és nyereményként ünnepélyesen átadjuk az Alkotónak, a rajzot pedig kiállítjuk üzletünkben.
A pályaműveket digitálisan a zsofree@zsofree.hu-ra, papíron pedig üzletünkben várjuk
(ZsóFree Gluténmentes Pékség és Cukrászda, 2000, Szentendre, Ady Endre út 37/a) 2024.02.28.-ig. A határidő után beérkező műveket nem tudjuk fogadni, egy pályázó csak egy műalkotással indulhat és a ZsóFree dolgozói és családtagjaik sem vehetnek részt a versenyben.
A pályázat nem rajzverseny, tehát nem a kivitelezés kifinomultsága, hanem az ötlet, annak kreatív értéke és megvalósíthatósága számít. Ha szükséges, lehet rövid szöveges leírást csatolni a rajzokhoz. Az ötletet nem kell süteményformában elkészíteni, az már a mi feladatunk  A határidőre beérkezett elképzeléseket a ZsóFree szakmai csapata fogja elbírálni.
A nyertest a pályaművön megadott elérhetőségen fogjuk értesíteni, az adatokat csak erre a célra használjuk, a GDPR előírásoknak megfelelően tároljuk, majd megsemmisítjük. A díjátadó pontos dátumát közösségi média felületeinken fogjuk közzé tenni. Kövessenek minket addig is közösségi média felületeinken, hogy mindig értesüljenek legfrissebb híreinkről. Nagy izgalommal várjuk a rajzokat!!!

Idén Karácsonykor is megtalálhatóak Ünnepi Kínálatunkban a megszokott kedvencek, de kedveskedünk újdonságokkal is!

BEJGLIK:

Bejglijeink mind GLUTÉN- és TEJMENTESEK, lisztjük kukorica, rizs és burgonya alapú. Készítünk:

• narancsos-mákos bejglit (kb 600g, 4990,- Ft/rúd)
• rumos mazsolás-diós bejglit (kb 600g, 4990,- Ft/rúd)
• meggyes-gesztenyés bejglit (kb 600g, 5900,- Ft/rúd)

Bejglikülönlegességek, amelyek csak nálunk kaphatóak:

• „A Tél Íze” – aszalt szilvás-forralt boros-marcipános bejgli (kb 700g, 6900,- Ft/rúd)
• „Zserbó Tekercs 2023.” -sárgabarackos – diós – csokis bejgli (kb 600g, 6900,- Ft/rúd)

SÜTISBOXOK:

Hosszan elálló aprósüteményeinkből összeállítottunk 2 válogatást, egy GLUTÉN- és TEJMENTES boxot és egy GLUTÉNMENTES – VEGÁN BOXOT. Az aprósütemények lisztje kukorica, rizs, burgonya alapú.

Glutén- és tejmentes box tartalma (kb 650g) 5.500,- Ft/doboz:

• isler
• linzer
• narancsos-mákos csillag
• citromos keksz
• mézi keksz
• brownie
• pekándiós keksz
• kókuszcsók
• hókifli

Gluténmentes-vegán box tartalma (kb 550g) 5.900,- Ft/doboz – SZÓJÁT TARTALMAZ!

• vegán habcsók
• narancsos-mákos csillag
• hókifli
• citromos keksz
• mézi keksz

Idén is készítünk zserbó szeletet (glutén- és tejmentes), de rendelhető kakaós babka kalács (élesztő-, glutén- és laktózmentes, kovászos tésztából), valamint klasszikus panettone (glutén- és laktózmentes) kandírozott gyümölcsökkel megbolondított, cukormázzal díszített kovászos kalács.

Karácsonyi Ünnepi Desszertünk a cukor-, glutén- és tejmentes csokis-feketeribizlis mousse desszertünk, amely gyors felszívódású szénhidrátoktól is mentes. Legbelül egy feketeribizli-mandulaszív dobog, amelyet feketeribizli mousse ölel körül, amely még egy belga csokoládéval készült csokimousse paplanba burkolódzik. Kívül pedig elegáns kakaóvaj kabát teszi a mi bőrünket is libabőrössé.

Megrendeléseket legkésőbb 2023.12.18.-áig veszünk föl telefonon a 06202466045 – as számon. A megrendelést 40% előleg megfizetése után véglegesítünk. A Karácsonyi megrendeléseket december 23.-ig tudjátok átvenni. Ha bármi további kérdés merülne fel, keress minket, szívesen segítünk!

Ha nem jártál még nálunk, akkor így is bekukkanthatsz hozzánk egy kicsit. Várunk szeretettel!

A videót készítette https://oreldavidlisal7.wixsite.com/lisal-david Keresd bátran!

2023-ban is bizonyított a ZsóFree, ugyanis elnyertük a 2023-as év Kedvenc Mentes Péksége címet!

Rengeteg szavazatot kaptunk, amiért nagyon hálásak vagyunk és köszönjük, hogy a 2022-es Év Kedvenc Mentes Cukrászdája után a péktermékeinkkel is be tudtuk bizonyítani, hogy mentesen is lehet teljes az étel, finom, hívogató és egészséges.

A 2022.12.09-10.-ei Csak A Mentes Karácsonyi Fesztiválon volt szerencsénk a Manna FM BŐSÉG KOSARA című műsorban hosszabban beszélni a GLUTÉNMENTESSÉGRŐL és sütés mögött rejlő varázslatról. Hallgassátok meg a műsort, amelyből érdekességeket tudhattok meg, de ha csak ránk vagytok kíváncsiak, akkor ugorjatok a 15. perchez!

2022.12.09-10.-én kint voltunk a Csak A Mentes Karácsonyi Fesztiválon, ahol felvonultattuk számos Karácsonyi MENTES különlegességünket. Az egyik legextrább, a VEGÁN HABCSÓK még a Petőfi TV stábjának az érdeklődését is felkeltette! Nézzétek meg a fesztiválról és rólunk készült beszámolót a műsor 45. percétől. (45:36)

Szeretettel gratulálunk az idei nyertes Alkotónak, aki egy igazán cuki fatörzset tervezett a számunkra. Volt a feladatban minden, amit cukrásznak tudnia kell: tortakészítés, formázás, burkolás, figurakészítés, díszítés és a MOHA 🙂 A torta egy Sacher torta volt, amelyet kókuszgolyó masszával igazítottunk formára, az eredmény glutén- és tejmentes volt és szerintünk nagyon zamatos és finom. Örülünk, hogy örömet okozhattunk egy kisgyermeknek és családjának és a visszajelzésük alapján maradékMENTESEN el is fogyott!

Idén, harmadik alkalommal, rendezzük meg nagy sikerű TORTATERVEZŐ PÁLYÁZATUNKAT GYEREKEKNEK! Ez nem egy rajzverseny, mi a legkreatívabb tortaötletet keressük, amely a megszokottól eltér és cukrász szakmai kihívás elé állít minket. A nyertes pályaművet megvalósítjuk és a Nyertesnek ünnepélyesen átadjuk. A rajzokat 2023.02.28.-ig fogadjuk a hello@zsofree.hu címen, vagy személyesen üzletünkben (ZsóFree Gluténmentes Pékség és Cukrászda, 2000, Szentendre, Ady Endre út 37/a).

TERVEZZ TORTÁT ÉS MI MEGVALÓSÍTJUK!

Nagy büszkeséggel osztjuk meg a hírt, hogy a ZsóFree Arany Csigája elnyerte a 2022-es Mentes M Kézműves Termék Díjat!

A Mentes M verseny minőségi, mentes termékek versenye, ahol szigorú élelmiszerbiztonsági követelményeknek kell megfelelniük a nevezett termékeknek, majd egy szakmai zsűri vizsgálatán átesniük. Az Arany Csiga laboratóriumban is megmutatta, hogy GLUTÉN- és LAKTÓZMENTES. Emellett gluténmentes kovásszal készült tésztája élesztőmentes is.

Az Arany Csigát a kürtőskalács ihlette, ropogós diós bundája alatt, omlós édeskovászos tésztája zamatos vaníliakrémmel van töltve, amelyet dió, csoki és mazsola gazdagít, így lekerekítve az összhangot. Nálunk péksütemények mind kézzel, odafigyeléssel és nagy odaadással készülnek, így méltán nyert az Arany Csiga Kézműves kategóriában. Bátran mondhatjuk, hogy az Arany Csiga a ZsóFree édes péksütemény kínálatában kiemelkedő helyet foglal el.

Örülünk a díjnak, mert eddigi munkánk jutalma, ugyanakkor arra sarkal és kötelez, hogy a tőlünk megszokott magas színvonalat ezen túl is tartsuk, sőt még tovább emeljük.

Sok szeretettel hívunk meg minden kedves Vendégünket a ZsóFree 2. szülinapi hétvégéjére, 2022. október 15.-16.-án. Szokásos kínálatunkon felül készülünk még új, ünnepi finomságokkal, ajándékkal, nyereményjátékkal és sok mókával Kicsiknek és Nagyoknak! A részletekért kövessenek minket közösségi oldalainkon!

Nagy örömünkre szolgál a most már hivatalos hír, hogy a Menteshelyek által megrendezett versenyen, a ZsóFree lett az Ország Kedvenc Mentes Cukrászdája!

Rengeteg jelölést kaptunk, ami azt jelzi, hogy sokan gondoltak ránk és még legalább ennyien szavaztak ránk a Top 10-es listából. Nagyon szépen köszönjük a szavazatokat, a belénk vetett hitet és a támogatást. Ígérjük, hogy a tőlünk megismert magas minőségben és gondossággal fogjuk továbbra is készíteni friss, gluténmentes pék- és cukrásztermékeinket!

KÖSZÖNJÜK!!!

Gratulálunk! Egy élmény volt ezt a cuki kutyust készíteni. A szakmai kihívás a dovoztetőben rejlik, amely teljes egészében temperált csokoládéból készült és az aládolgozott torta kutyafej tartja. Köszönjük a kihívást!

Gratulálunk! Elkészült a formabontó terv alapján kivitelezett cukorbúrás torta, igazi szakmai kihívást jelentett! Merem állítani, hogy szakmai pályafutásunk egyik legnehezebb feladata volt 🙂